חרדל השדה
אופי: חרדל השדה הוא צמח הנפוץ באזורים הים- תיכוניים של הארץ.
החרדל פורח בפריחה צהובה מבהיקה ויוצר מרבדים צהובים מרהיבי עין על פני שטחים נרחבים.
החרדל נחשב גם כצמח רע שמזיק ומשתלט על שטחים חקלאיים אבל ממנו תורבתו צמחים רבים המוכרים לנו מגינת הירק: ברוקולי, כרוב, ועוד.
את הזרעים, התרמילים הטריים, הניצנים, הגבעולים והעלים- אפשר לאכול והם בטעם של חרדל עדין, שווה לנסות!
עובדה מעניינת- החרדל נחשב לבעל סגולות ריפוי- "הרגיל בחרדל אחד לשלושים יום, מונע חליים (מחלות) מתוך ביתו. אבל לא בכל יום, מפני שהוא מחליש את הלב" (מסכת ברכות מ', א').
עונת פריחה- סוף נובמבר עד תחילת יוני
צילום: מרכז סיור בקעת הירדן
התוכן באדיבות מרכז סיור בקעה, שדמות מחולה
עשינו לכם חשק לבא לטייל בבקעה מוזמנים ליצור קשר-
מרכז סיור ולימוד בקעה-054-6491262
בית הארחה-04-6099776
מייל[email protected]
