תורמוס ההרים
אופי- תורמוס ההרים הוא צמח בעל פריחה גבוהה, כחולה-סגולה מרשימה. התורמוס פורח בעיקר בהרים במרכז ובצפון הארץ, וצובע את ההרים במרבדים כחולים- סגולים מהממים. לתורמוס תכונה מיוחדת, בבוקר פונים העלים של התורמוס לשמש- למזרח, ובמשך היום משנים העלים את עמדתם לפי תנועת השמש בשמיים, עד שבשקיעה הם פונים למערב. במשך הלילה העלים חוזרים לפנות אל המזרח ומוכנים לקבל את פני השמש העולה ביום למחרת. כשהשמים מכוסים עננים וקרני השמש אינן מגיעות אל הצמחים, ניצבים העלעלים בעמדה מאוזנת
עובדה מעניינת- גרעיני התורמוס מרירים ומעט רעילים, ולכן נחשבים למאכל עניים - בתקופות כמו מלחמת העולם הראשונה, לנוכח המחסור החמור במזון בארץ, נהגו לאכול אותם, וכבר בתלמוד נכתב כיצד מבשלים גרעיני תורמוס כדי שיצא מהם הרעל ויחד עטו טעמם המר.
עונת הפריחה - תחילת פברואר עד סוף מאי
צילום: רודי אסטבן
התוכן באדיבות מרכז סיור בקעה, שדמות מחולה
עשינו לכם חשק לבא לטייל בבקעה מוזמנים ליצור קשר-
מרכז סיור ולימוד בקעה-054-6491262
בית הארחה-04-6099776
מייל[email protected]
